La Stevia ha zero calorie, non si attacca ai denti e può essere mangiata anche dai diabetici. E' un dolcificante naturale usato contro il diabete dai popoli indigeni del sud America, da diversi millenni. Qui le fonti. Le foglie disidratate hanno un potere dolcificante fino a 350 volte rispetto al comune zucchero. In sostanza 1 gr di stevia equivale a 350 gr di zucchero bianco. DIFFERENZA FRA STEVIA REBAUDIOSIDE A E STEVIOSIDE Lo Stevioside ed il Rebaudioside sono i componenti dolci della Stevia.Se la pianta viene raffinata si ottiene una polvere bianca o un liquido trasparente.Lo Stevioside è la prima estrazione ed ha una purezza massima del 90° con un retrogusto di liquirizia. Il suo potere dolcificante è 180 volte quello dello zucchero, ovvero 1 gr di Stevioside equivale a 180gr di zucchero bianco.Una seconda estrazione dallo stevioside, permette di ottenere ed isolare la Stevia Rebaudioside A, detta anche Rebaudiana.La Rebaudiana A è pura al 97%, non ha il retrogusto di liquirizia ed il suo potere dolcificante è 350 volte quello dello zucchero, ovvero 1 gr di Rebaudioside equivale a 350gr di zucchero bianco.Oltre le composte di frutta con la Stevia vendiamo anche la stevia pura in polvere (per marmellate, dolci da sostituire ovunque viene usato lo zucchero) e la stevia liquida con dosatore per bevande calde. 3 gocce equivalgono ad 1 cucchiaino di zucchero la confezione da 50 ml equivale a 1750gr di zucchero la confezione da 100 ml equivale a 3,5kg di zucchero la confefzione da 5 boccette da 100ml per un totale di 500ml equivale a 17,5kg di zucchero La stevia liquida è composta da acqua, stevia RebA e 3 conservanti naturali accettati nel biologico che impediscono la formazione di grumi ovvero l'acido malico (prodotto naturalmente dalle mele), acido sorbico (prodotto naturalmente da Sorbus aucuparia e in altre Rosacee Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/additivi-alimentari/E200-acido-sorbico.html) e glicerina vegetale. Qui trovi il nostro sito dedicato alla Stevia RebA con tante nostre ricette Se la Stevia ti appassiona, guarda i video che abbiamo fatto qui sotto        

Lo zucchero è presente in tutti i dentifricio ma è anche una delle cause delle carie. Questo dentifricio non ha zuccheri aggiunti, ha il gusto della menta (olio essenziale naturale) e la sua dolcezza è data dalla stevia. Senza fluoro, coloranti, conservanti e zucchero. Confezione da 75ml

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Per te che vuoi ricordarti la meravigliosa colazione che hai fatto durante la tua ultima vacanza all'agriturismo biologico Sant'Egle, da oggi, puoi avere a casa la selezione speciale di tè e tisane bio di erika e le cialde 100% biodegradabili di caffè bio compatibili per macchinette Nespresso I the e le tisane sono sfuse, minimo d'ordine 100 gr, consegnate in sacchetto di carta. Si consiglia di conservale in un baratto di vetro. Le capsule biodegradabili di caffè bio, sono in confezioni da 50 pezzi.   LA MIA SELEZIONE DI TE' PREFERITAEarly Grey bio, tè nero ideale per gli amanti del gusto classico e intramontabile, un perfetto equilibrio tra la delicatezza del tè, aroma agrumato con il caratteristico sapore di bergamotto.Japan Benifuky bio, un Tè nero definito in Giappone una vera e propria rarità. La Cultivar Benifuki, creata nel lontano 1965 nella città di Makurazaki, nella prefettura di Kagoshima, è il risultato dell’incrocio tra due cultivar con caratteristiche differenti: il Benihomare, una varietà assamica che si trova più in India e Ceylon, e il MakuraCd86, una varietà sinensis più popolare in Cina e Giappone. La presenza della varietà assamica permette di avere foglie particolarmente adatte ad essere lavorate come tè nero. Il suo sapore equilibrato dona al palato note di nocciola e mieleTè verde bio dal gusto intenso, rievoca le sensazioni e i profumi dell’affascinante tradizione di consumo in Marocco, dove la bevanda è considerata una vera e propria espressione di ospitalità. TE' E TISANE SENZA TEINARooibos bio con arancia e menta è una bevanda dal colore rosso ambrato tipica del Sudafrica, dove è considerato da sempre una vera e propria fonte di benessere. Si ottiene dall'arbusto africano Aspalathus Linearis; non contiene caffeina e il suo gradevole sapore ricorda il miele. Tisana della coccola (piace anche ai bambini) con roibos, arancia, menta, mela, ibisco, rosa canina, girasole, limone, citronella, mirtilli neri, kiwi, diosperiTisana di Iperico bio, aiuta a rilassare la mente, il corpo e fare sogni senza interruzioni